Антуан Лавуазьє відкриття. Лавуазьє Антуан Лоран (1743-1794), французький хімік, один з основоположників сучасної хімії. Антуан Лавуазьє цікаві факти

Антуан Лоран Лавуазьє

Лавуазьє (Lavoisier) Антуан Лоран (1743-1994), французький хімік, один з основоположників сучасної хімії. Систематично застосовував в хімічних дослідженнях кількісні методи. З'ясував роль кисню в процесах горіння, окислення і дихання (1772-77), ніж спростував теорію флогістону. Один із засновників термохімії. Керував розробкою нової хімічної номенклатури (1786-87). Автор класичного курсу «Початковий підручник хімії» (1789). В 1768-91 генеральний відкупщик; під час Французької революції по суду революційного трибуналу в числі інших відкупників гільйотинований.

IGDA / E. Lessing
Антуан Лоран Лавуазьє з дружиною.

засновників хімії

Лавуазьє, АНТУАН ЛОРАН (Lavoisier, Antoine Laurent) (1743-1794), французький хімік, один із засновників хімії. Народився 26 серпня 1743 в Парижі в сім'ї адвоката. Батько Лавуазьє хотів, щоб син теж став юристом, і після закінчення коледжу Мазаріні Антуан вступив на юридичний факультет Паризького університету. Однак інтерес до природничих наук спонукав його залишити юриспруденцію, і після закінчення університету він зайнявся геологією, фізикою і хімією. У 1765 представив свою першу наукову статтю до Французької академії. У 1766 його конкурсна робота по освітленню вулиць Парижа отримала золоту медаль Академії. У наступному році Лавуазьє разом з відомим мінералогом, другом сім'ї Геттар зробив геологічну експедицію по декількох гірських районів Франції, зібрав і вивчив зразки порід і в 1768 склав першу геологічну карту Франції. У тому ж році у віці 25 років був обраний ад'юнктом Паризької академії наук. У 1770 Лавуазьє почав дослідження з горіння речовин і через два роки представив в Академію їх результати у вигляді записки, в якій повідомлялося, що маса сірки і фосфору при горінні на повітрі збільшується, а маса оксиду свинцю при відновленні до металу зменшується. На підставі цих досліджень він сформулював кисневу теорію горіння, яка послідувала відразу за відкриттям Дж.Пристли в 1774 «дефлогістованого повітря» (кисню). У 1777 Лавуазьє виклав свої нові погляди на горіння на засіданні Академії наук, де і ввів термін «кисень». У 1783 він і французький військовий інженер Ж.Мёнье, повторивши досліди Кавендіша, показали, що вода - сполука водню і кисню, а не елемент. У 1785 вони синтезували воду. У 1786 Лавуазьє спільно з Бертолле та іншими французькими вченими розробив проект раціональної хімічної номенклатури. Її основні принципи збереглися до теперішнього часу. Лавуазьє був одним з основоположників термохімії. У 1783 разом з Лапласом він описав сконструйований ними крижаної калориметр і визначив теплоту горіння ряду речовин. Показав, що при диханні поглинається кисень і утворюється вуглекислий газ, тобто що дихання подібно до горіння. У 1783-1784 Лавуазьє і Лаплас встановили, що для тварин цей процес є джерелом теплоти.

У 1768 Лавуазьє став членом «Компанії відкупів», організації фінансистів, які брали на відкуп державні податки, і примножив свої статки. Це дозволило йому здійснити кілька соціальних і економічних проектів. Він займав ряд громадських і державних постів: був директором департаменту землеробства (1775), депутатом зборів в Орлеані (1787), членом Комісії мір і ваг (1790), комісаром національного казначейства (1791), членом Комісії з землеробства (1785). У 1789 у Франції спалахнула революція. У 1791 уряд прийняв рішення про розпуск «Компанії відкупів», а в серпня 1792 Лавуазьє втратив можливість працювати в лабораторії Королівського арсеналу. У листопада 1793 Революційний комітет віддав наказ про арешт всіх членів «Компанії відкупів». Суд відбувся 2 травня 1794; Лавуазьє і 27 інших членів компанії були засуджені до смерті. Лавуазьє звертався з проханням про відстрочку приведення вироку у виконання на кілька днів, щоб викласти результати своїх останніх хімічних експериментів, але його прохання було відхилене. Суддя заявив: «Республіка не потребує геніїв». Лавуазьє був гільйотинований на площі Революції 8 травня 1794. Його біограф Лагранж писав: «Досить секунди, щоб відрубати голову, але знайти їй заміну неможливо і за сотні років».

Антуан Лоран Лавуазьє

Антуан Лоран Лавуазьє народився в родині адвоката 28 серпня 1743 року. Початкову освіту він здобув у коледжі Мазаріні.

Після виходу з коледжу він поступив на факультет права. У 1763-му він отримав ступінь бакалавра, в наступному році - ліценціата прав.

Не полишаючи своїх занять правом, він вивчав математику, астрономію, ботаніку, мінералогію, хімію.

У 1768 році, коли Лавуазьє виповнилося 25 років, він був обраний членом Академії наук.

У 1769 році відбулася подія, в майбутньому зумовила трагічний кінець вченого. Лавуазьє вступив до генерального відкуп товаришем відкупника Бодоні, який поступився йому третю частину своїх доходів.

"Fеrmе Generаl" було суспільством фінансистів, яким держава поступалося за відому плату збір непрямих податків (винний, тютюновий, соляної, митні та фортечні мита). Відкупників ненавиділи. Ніхто не вірив в їх чесність. Такою була загальна думка про заснування, членом якого став Лавуазьє.

Лавуазьє належить ряд блискучих відкриттів, але майже всі вони були зроблені незалежно від нього іншими вченими. Кисень, наприклад, відкритий Байен і Прістлі до Лавуазьє і Шеєле, незалежно від перших трьох; відкриття складу води приписувалося, крім Лавуазьє, Кавендишу, Уатту і Монжу.

Спочатку Лавуазьє виробляє метод досліджень. Вчений ставить досвід. Протягом 101 днів переганяє воду в замкнутому апараті. Вода випаровується, охолоджується, повертається в приймач, знову випаровується і так далі. В результаті вийшло значна кількість осаду. Проте загальна вага апарату після закінчення досвіду не змінився: значить, ніякого речовини ззовні не приєдналося. У цій роботі Лавуазьє переконується у всеозброєнні свого методу - методу кількісного дослідження.

Оволодівши методом, Лавуазьє приступає до своє головне завдання. Роботи його, створили сучасну хімію, охоплюють період часу з 1772 по 1789 рік. Вихідним пунктом його досліджень послужив факт збільшення ваги тіл при горінні. У 1772 році він представив в академію записку, в якій повідомляв про результат своїх дослідів, що показують, що при згорянні сірки і фосфору вони збільшуються у вазі за рахунок повітря, іншими словами, з'єднуються з частиною повітря.

У 1775 році він представив академії мемуар, в якому склад повітря був вперше точно з'ясовано. Повітря складається з двох газів: "чистого повітря", здатного підсилювати горіння і дихання, окисляти метали, і "мефітіческого повітря", котрий має цими властивостями. Назви кисень і азот були дані пізніше.

Все кислоти Лавуазьє розглядає як з'єднання неметалевих тіл з киснем: так, з сірою він дає сірчану, з вугіллям - вугільну, з фосфором - фосфорну кислоту і т. Д ..

Він визначив склад органічних тіл і створив органічний аналіз шляхом спалювання вуглецю і водню в певній кількості кисню. У 1789 році з'явився його перший підручник сучасної хімії - явище в своєму роді єдиний в історії наук: весь підручник складений по роботах самого автора.

Лавуазьє першим звів явища життя до дій хімічних і фізичних сил. Він створив вчення про диханні як повільному окисленні, що відбувається всередині організму, причому кисень, з'єднуючись з елементами тканин, дає воду і вуглекислоту. Не меншу важливість мало його вчення про тваринної теплоті.

Число його доповідей (не рахуючи власне вчених мемуарів) - більше двохсот. У 1768 році він був обраний ад'юнктом, в 1772-м Лавуазьє став дійсним членом, в 1778-м - пенсіонером, в 1785-м - директором академії.

У 1778 році Лавуазьє купив маєток Фрешін між Блуа і Вандома за 229 тисяч ліврів; потім придбав і деякі інші маєтки (всього на 600 тисяч ліврів) і взявся за агрономічні досліди. У своєму маєтку він не скупився на агрономічні досліди і поступово довів своє господарство до квітучого стану.

Плідні були і результати управління Лавуазьє пороховими заводами в 1775-1791 роках. За цю справу він взявся зі своєю звичайною енергією.

Під час Французької революції, як один з відкупників, вчений потрапив у в'язницю. 8 травня 1794 року відбувся суд. 28 відкупників, в тому числі і Лавуазьє, були засуджені до смертної кари. Лавуазьє йшов четвертим за списком. Перед ним стратили його тестя Користь. Потім настала його черга ...

Використано матеріали сайту http://100top.ru/encyclopedia/

Гільйотинований за рішенням революційного трибуналу

Лавуазьє (Antoine-Laurent Lavoisier) (26.08.1743 р, Париж, - 08.05.1794 р, там же гільйотинований за рішенням революційного трибуналу) - засновник сучасної хімії, член Паризької АН (1772 рік; ад'юнкт 1768 рік). Лавуазьє походив із дуже заможної буржуазної родини. Початкову освіту він здобув у коледжі Мазаріні, а потім пройшов курс юридичного факультету і в 1764 році отримав ступінь ліценціата прав. Одночасно з проходженням курсу юридичних наук і по закінченні його Лавуазьє багато і грунтовно займався науками природними і точними під керівництвом кращих паризьких професорів того часу; математику і астрономію він вивчав під керівництвом відомого абата Ла-Кайля (La-Caille), ботаніку - під керівництвом Берн де Жюссье, з мінералогії та геології працював у Геттара (Guettard), курс хімії пройшов у Руел (Rouelle). У 1765 році Лавуазьє представив роботу на задану паризької академією наук тему - «Про кращому способі освітлювати вулиці великого міста». При виконанні цієї роботи позначилася незвичайна наполегливість Лавуазьє в переслідуванні наміченої мети і точність в дослідженнях - гідності, які становлять характерну рису всіх взагалі його робіт. Саме, щоб збільшити чутливість свого зору до слабких змін сили світла, Лавуазьє провів шість тижнів в темній кімнаті. Ця робота Лавуазьє була удостоєна академією золотої медалі. У період 1763 - 1767 рр. Лавуазьє здійснює ряд екскурсій з Геттаром, допомагаючи останньому в складанні мінералогічної карти Франції. Під час екскурсій Лавуазьє є невтомним спостерігачем: він веде докладний щоденник, постійно записує метеорологічні спостереження і т. Д. З екскурсій Лавуазьє вивіз матеріал для декількох дрібних мемуарів мінералогічного і хімічного характеру, які напр. «Аналіз гіпсу», «аналіз мінеральних вод», «про новий вид стеатита» і ін. Ці перші роботи Лавуазьє відкрили перед ним двері академії. 18 травня 1768 р., Тобто е. Коли Лавуазьє було 25 років, він був обраний в академію ад'юнктом по хімії. У 1778 році він був обраний дійсним членом академії, з 1785 року його складався її директором. Під час Конвенту Лавуазьє виявився найбільш діяльним захисником академії і докладав усіх зусиль, щоб врятувати її; але це йому не вдалося, і в 1793 році академія була скасована.

У тому ж 1768 році, коли Лавуазьє був, обраний в академію, він вступив в Головний відкуп (Ferme générale), пайовиком відкупщика Бодони. Зі смертю останнього в 1779 році Л. став самостійним членом відкупу (fermier général titulaire). Відкупна система з повною підставою була ненавидіти народом, але особиста діяльність Лавуазьє по відкупу була цілком бездоганна, як показав його біограф Грімо, спираючись на справжні документи. Участь в відкупі не було для Лавуазьє синекурою; воно вимагало постійних роз'їздів, забирало у нього багато часу і уваги. Значну частину великих доходів, які Лавуазьє отримував від відкупу, він витрачав на наукові досліди. Для своїх досліджень він не щадив коштів: наприклад досліди над складом води коштували йому 50000 ліврів. Він домагався найретельнішій постановки дослідів і прагнув до пристрою найбільш точних і досконалих приладів: в цьому відношенні наукова техніка у Франції зобов'язана йому багатьом. У 1775 році міністр Тюрго, перетворивши порохове справу у Франції, призначив Лавуазьє одним з чотирьох керуючих цією справою (régisseurs des poudres). Завдяки енергії Лавуазьє виробництво пороху у Франції до 1788 року більш ніж подвоїлася (з 1600 тис. Ф. Воно дійшло до 3700 тис. Ф. В рік) Лавуазьє організовує експедиції для відшукання селітряних місцезнаходжень, веде дослідження, що стосуються очищення і аналізу селітри; прийоми очищення селітри, розроблені Лавуазьє і Боме, дійшли і до нашого часу. З ініціативи Лавуазьє, академія наук в 1773 році призначає премію за кращу роботу, що стосується способу найбільш вигідного виробництва селітри; програма роботи була детально розроблена самим Лавуазьє. Пороховим справою Лавуазьє керував до 1791 року. Він жив в пороховому арсеналі; тут же містилася і його лабораторія, з якої вийшли майже всі хімічні роботи, обезсмертила його ім'я. Лабораторія Лавуазьє була одним з головних наукових центрів Парижа того часу. У ній сходилися представники різних галузей знання, для обговорення наукових питань, сюди ж приходили і початківці молоді працівники науки вчитися у Лавуазьє і шукати його вказівок, якими Лавуазьє охоче ділився з ними. Крім наукових робіт, занять по відкупу і по управлінню пороховим арсеналом, Лавуазьє брав участь в різних комісіях або за дорученням академії, або за дорученням уряду. Так напр. в 1783 році Лавуазьє становить, за дорученням академії, доповідь про «месмеризм», в 1784 році - доповідь про «аеростатах» і багато інших. Всі звіти Лавуазьє виявляють його незвичайне вміння дивитися в корінь справи, носять печать ясного, дисциплінованого, врівноваженого розуму і разом з тим викривають натуру благородну, що спиралася в своїй діяльності на широкі гуманні принципи, принципи загального блага. Ці принципи переглядають нерідко і в наукових його працях, але головним чином проявляються в дослідженні в'язниць, зробленому їм, в міністерство Неккера, за дорученням академії, і в його діяльності, спрямованої на поліпшення становища землеробського класу. У 1783 - 88 роках Лавуазьє був членом суспільства і комітету землеробства в Парижі. В цілому ряді доповідей він вказує на необхідність змінити положення землеробського класу податковою реформою і поширенням кращих способів землеробської культури. Перебуваючи в 1787 році представником третього стану в Орлеанського провінційному зборах, він виступає і там з доповідями про зміну натуральної дорожньої повинності, про організацію різного роду благодійних установ для народу, страховий каси на випадок збіднення і старості і т. П.

Ставши з 1778 році власником власного маєтку, Лавуазьє зайнявся агрономічними дослідами, з бажання, головним чином, прийти на допомогу сусіднім землевласникам, подавши їм «приклади агрокультури, заснованої на кращих принципах». У 1788 році Лавуазьє міг вже уявити в комітет землеробства звіти про плідні результати своїх агрономічних дослідів. За його почину влаштовуються школи пряжі і ткання; до того часу льон і пенька в сирому вигляді йшли за кордон, звідки Франція отримувала готове полотно. Лавуазьє широко пропагує спосіб вибілювання тканин хлором, відкритий Бертолле; наполягає на необхідності влаштувати близько Парижа дослідне поле для агрономічних експериментів; складає інструкції провінційним зборам, що стосуються найрізноманітніших сільськогосподарських питань. Як результат ґрунтовного знайомства Лавуазьє з економічним становищем батьківщини з'явився його мемуари, що стосується обчислення територіальних багатств Франції. Мемуар був представлений Лавуазьє національним зборам в 1791 році і мав на меті дати підставу найбільш раціональному розрахунку податків, які країна може виплачувати, чи не знемагаючи під їх тягарем.

Під час революції Лавуазьє був членом «Національного Казначейства», в якому встановив суворий і зразковий порядок. Ці обов'язки він ніс безоплатно. У 1790 році Національне Збори доручили академії наук виробити раціональну систему мір і ваг. Для цієї мети була організована комісія, в якій Лавуазьє брав постійну участь в якості її секретаря та скарбника. Крім того, йому разом з Гюйо було доручено визначити вагу в порожнечі одиниці об'єму дистильованої води при 0 °; а згодом разом з Борда Лавуазьє визначав розширення міді і платини, для влаштування нормального метра. З 1791 року Лавуазьє брав участь в «дорадчому бюро мистецтв і ремесел», що мав завданням вказувати уряду на корисні для країни технічні винаходи і заохочувати нагородами кращі з них. Плодом участі Лавуазьє в дорадчому бюро залишилася записка, яка стосується організації народної освіти; багато принципів, викладені в ній, здійснені у Франції тільки останнім часом ( «Oeuvres de L.», t. IV, 650 - 668).

Хоча в 1791 році відкуп був знищений, але нападки революційних газет на відкупників не припинилися. У 1793 році депутат Бурдон зажадав у Конвенті негайного арешту і засудження колишніх учасників відкупу, не чекаючи терміну, призначеного для ліквідації справ. Лавуазьє, разом з іншими відкупниками, був поміщений у в'язницю в кінці листопада 1793, і Конвент ухвалив віддати його на суд революційного трибуналу. Ні петиція від дорадчого бюро, ні всім відомі заслуги перед батьківщиною, ні наукова слава не врятували Лавуазьє від смерті. «Республіка не потребує вчених», заявив голова, трибуналу Коффіналь у відповідь на петицію бюро. Лавуазьє був звинувачений в участі «в змові з ворогами Франції проти французького народу, що мав на меті викрасти у нації величезні суми, необхідні для війни з деспотами», і присуджений до смерті. «Кату досить було миті, щоб відрубати цю голову» - сказав Лагранж з приводу страти Лавуазьє, - «але буде мало століття, щоб дати іншу таку ж» ...

З 1771 року Лавуазьє був одружений на дочці свого товариша по відкупу Користь (Paulze). У дружині він знайшов собі діяльну помічницю в своїх наукових роботах. Вона вела його лабораторні журнали, перекладала для нього з англійської наукові статті, малювала і гравіровані креслення для його «Traité». Нею був зроблений переклад з англійської книги Кирван «Досвід про флогистоне». По смерті Лавуазьє його дружина вийшла в 1805 році вдруге заміж за знаменитого фізика Румфорда. Вона померла 79 років, в 1836 році.

Наукова слава Лавуазьє по смерті неодноразово оскаржувалася. Головним чином Thomson (1830) і Voihard (1870) намагалися применшити заслуги Лавуазьє і накинути тінь на всю його наукову діяльність. Вони звинуватили його в тому, що він привласнив собі відкриття, зроблені іншими, що він навмисне замовчував імена своїх попередників і т. Д. Причини цих нападок, проте, кореняться головним чином в національному антагонізмі. Не кажучи вже про те, що ці нападки на ділі далеко не виправдовуються, наукова слава Лавуазьє полягає не у встановленні нових фактів, а головним чином в запровадженні в науці нової системи, яка її абсолютно реформувала. Ця праця проведений Лавуазьє з надзвичайною енергією і логічною переконливістю, завдяки чому система його восторжествувала над колишньою в порівняно короткий термін. В даний час нарікання на Лавуазьє мабуть, змовкають. Його невтомно-діяльна і благородна, гуманна особистість постає, як жива, в повній біографії, виданої Грімо. У столітню річницю його смерті (1894) зроблена в Парижі міжнародна підписка на пам'ятник Лавуазьє.

Наукові роботи Лавуазьє і їх значення.

Одна з перших за часом, найбільш важливих робіт Лавуазьє присвячена вирішенню питання, чи можна воду перетворити в землю. Питання це займав в той час багатьох дослідників і залишалося невирішеним, коли до нього приступив Лавуазьє. Лавуазьє присвятив йому два мемуара, що носять загальну назву: «Sur la nature de l" eau et sur les expériences par les quelles on a prétendu prouver la possibilité de son changement en terre »(1770). У цьому дослідженні Лавуазьє вперше показав, яку важливість при з'ясуванні хімічних задач можуть мати вагові визначення. Очистивши дощову воду восьмикратною перегонкою, він помістив її в скляну посудину особливого пристрою, який був після того герметично закупорений і зважений. Вага судини без води було визначено раніше. Нагріваючи воду в цій посудині протягом 100 днів , Лавуазьє знайшов, що в воді дійсно з'явилася «земля». Але зваживши посудину без води після досвіду, він знайшов, що вага його зменшився, причому виявилося, що вага утворилася землі дорівнює зменшенню ваги судини. звідси він зробив висновок, що ця «земля »є продукт дії води на скло судини. Цим досвідом Лавуазьє остаточно і назавжди вирішив питання про перетворення води в землю, довго залишався спірним. - Після цього Лавуазьє звертається до вивчення газів.

Нове в теорії окислення і горіння.

З боку фізичної гази були вже кілька досліджені Бойл і Маріоттом, але з боку хімічної вони представляли в цей час дуже темну і майже незвідану область. Приступаючи до дослідження газів, Лавуазьє відчував, що вивчення цієї області має зробити переворот у фізиці й хімії і висловив цю думку в своєму лабораторному журналі в 1773 році. Перш за все, він піддає перевірці той факт, що вага металів при перетворенні їх в «вапна» (так називалися тоді все металеві оксиди, наприклад червона окис ртуті, залізна окалина та ін.) Збільшується. Факт, встановлений ще в 1630 році Реєм і в 1669 році Майов, і доводить, що збільшення в цьому випадку відбувається на рахунок частини повітря, а не на рахунок приєднання вогню, як думав Бойль, думка якого в той час було загальноприйнято. Лавуазьє перетворював в «вапно» (окис) олово в герметично закритій посудині, нагріваючи метал за допомогою великого запального скла. Загальна вага судини з оловом, після перетворення олова в «вапно», залишався незмінним; цього не могло б бути, якби дійсно до олова що-небудь приєдналося ззовні. Лавуазьє знайшов, крім того, що кількість взятого повітря після досвіду зменшується на 1/5 і що залишається повітря не підтримує горіння і дихання. Він показав також збільшення ваги при згорянні сірки і фосфору. Встановлені ним факти описані в «Opuscules physiques et chimiques» (1773) і в «Mémoire sur la calcination de l" étam dans les vaisseaux fermés et sur la cause de l "augmentation du poids qu" acquiert ce métal pendant cette opération »(1774 ). Відкриття кисню, зроблене в 1774 р Прістлеем і Шеєле, дало Лавуазьє поштовх до повного роз'яснення питання. у 1775 році Лавуазьє представив в академію мемуари «Sut la nature du principe qui se combine avec les métaux pendant leur calcination et qui en augmente le poids », в якому визначає роль кисню в освіті металевих« Известия »і визнає кисень однією із складових частин повітря. Слідом за тим в цілому ряді мемуарів Лавуазьє розвиває свою нову теорію окислення і горіння, діаметрально протилежну за своїми підставах теорії« флогістону », яка була тоді загальноприйнятою. За теорією флогістону, введеної в науку Бехером (кінець XVII ст.) і розробленої Сталем (початок XVIII ст.), все тіла, здатні горіти і окислюватися, укладають осо бою пальне почало, «флогістон», яке при процесі горіння виділяється з тіла, залишаючи золу, «вапно». Вдаючись в своїх дослідженнях постійно до точного зважування, Лавуазьє показав, що при процесі горіння речовина не виділяється з палаючого тіла, а приєднується до нього. Встановивши свій новий погляд на процеси горіння і окислення, Лавуазьє разом з тим правильно зрозумів склад повітря. Шляхом аналізу та синтезу він показав, що повітря є суміш двох газів: один з них - є газ, переважно підтримує горіння, «здоровий (salubre) повітря, чисте повітря, життєвий повітря, кисень», як послідовно називав його сам Лавуазьє, інший газ - хворе повітря (moffette) або азот. Прістлі і ін. Прихильники теорії флогістону дивилися на зміни повітря, викликані горінням і окисленням, зовсім інакше. Як кисень, так і азот вони вважали різними видозмінами звичайного повітря, що відрізняються від нього кількостями міститься в них флогістону: кисень, як енергійно підтримує горіння, вважали «повітрям позбавленим флогистона», «дефлогістрованим повітрям», а азот - «флогістрованого повітрям», т . Е. насиченим флогистоном і тому нездатним забирати його від інших тіл, і значить, підтримувати горіння. Лавуазьє зробив аналіз і синтез повітря, нагріваючи ртуть з певним обсягом повітря і розкладаючи потім утворилася червону окис ртуті. Опис цього класичного досвіду Лавуазьє, яке перейшло з тих пір в усі керівництва хімії, поміщено в його «Traité étémeutaire de chimie» (I, chap. 3).

Разом з вивченням складу повітря Лавуазьє досліджує роль кисню в освіті кислот ( «Considérations générales sur la nature des acides et sur les principes dont ils sont composés», 1778). Він встановлює склад вугільної кислоти, численні випадки виділення якої були вивчені вже Блеком ( «Sur la formation de l" acide nommé l "air fixe», 1 781), пояснює зміни повітря, викликані горінням свічки ( «Mém. Sur la combustion des chandelles dans l "air atmosphérique et dans l" air éminement respirable »1777) і диханням тварин (« Expériences sur la respiration des animaux et sur les changements qui arrivevt à l "air en passant par leurs poumons», 1777). З 1774 Лавуазьє займався вивченням горіння водню, або як його називали тоді, «пального повітря», відкритого в 1767 році Кавендіш. Довго Лавуазьє було прийти до певного результату, так як припускав знайти, як продукт горіння водню, якусь кислоту.

Тільки в 1783 році Лавуазьє і Лаплас знайшли шукане: продуктом горіння водню виявилася чиста вода. Одночасно з ними теж було знайдено Кавендіш і Ватто. Одночасно з Лавуазьє і Кавендишем тим же питанням займалися багато хіміки, Прістлі, Монж, Warllire і ін. Але так як один Лавуазьє в той час правильно розумів процес горіння, то він один з усіх, кому стало відомо це явище, правильно витлумачив його і зрозумів склад води.

У 1785 році Лавуазьє разом з Меньє отримали, шляхом синтезу з водню і кисню, 45 гр. води. Як і в інших випадках Лавуазьє і тут не задовольнявся одним синтезом. Разом з Меньє він виробляє в 1783 - 84 годух розкладання води за допомогою заліза. Через розпечений рушничний стовбур вони пропускали пари води, і виділяється газ збирали: це був водень; залізний стовбур покривався всередині шаром залізної окалини, що представляє з'єднання заліза з киснем. Визначивши склад води, Лавуазьє потім правильно витлумачив відновлення металевих оксидів воднем і виділення водню при дії кислот на метали.

Таким чином, з 1772 по 1777 роки рядом точних дослідів показав складність складу атмосферного повітря і вперше правильно витлумачив явища горіння і обпалення як процеси з'єднання речовин з киснем. Цього висновку не змогли зробити англійський учений Дж. Прістлі і швед, хімік К. Шеєле, незважаючи на те, що вони відкрили кисень раніше, ніж Лавуазьє. За словами Ф. Енгельса, «елемент, якому судилося повалити все ФЛОГИСТОН погляди і революціонізувати хімію, пропадав в їх руках абсолютно безплідно» (Маркс К. і Енгельс Ф., Соч., 2 видавництва., Т. 24, с. 19 ). Лавуазьє, керуючись фактом відкриття кисню, «... вперше поставив на ноги всю хімію, яка в своїй флогистонной формі стояла на голові» (там же, с. 20).

Вчення про кисень, як про головне агента горіння, було зустрінуте дуже вороже. Макер, французький хімік, сміється над новою теорією. У Берліні, де пам'ять флогістіка Сталя особливо шанувала, Лавуазьє був навіть відданий спалення in effigie, як єретик науки. Лавуазьє не витрачав часу на полеміку з думкою, неспроможність якого він відчував, але, вивчаючи наполегливо і терпляче факти, встановлював поступово крок за кроком основи своєї наукової теорії. Тільки ретельно вивчивши факти і з'ясувавши цілком свою точку зору, Лавуазьє виступає відкрито з критикою вчення про флогістон і показує його хиткість ( «Réflexions sur le phlogistique», 1783). Пояснення складу води було рішучим ударом для теорії флогістону; прихильники її стали переходити на бік вчення Лавуазьє. Коли ж в 1789 році Лавуазьє видав «Trailé élémentaire de chimie» (Початковий підручник хімії), яке одразу ж було переведено на багато іноземних мов, багато колишніх противники його системи змінили теорії флогістону. Так напр. англієць Кирван, який написав книгу «Досвід про флогистоне», наповнену жорстоких нападок на вчення Лавуазьє, в 1792 році залишив теорію і флогистона і визнав погляди Лавуазьє: «... я кладу зброю і залишаю флогистон», - писав він Бертолле. Лавуазьє був ще при житті свідком повного торжества свого вчення. Роз'яснивши склад повітря і води, Лавуазьє повно висунув і роз'яснив багато інших питань.

Принцип і практичне виконання органічного аналізу.

Знайшовши, що при спалюванні органічних сполук утворюються вода і вуглекислий газ, Лавуазьє дав вказівки щодо складу органічних речовин, визнавши складовими частинами їх вуглець, водень і кисень. Разом з тим Лавуазьє дав перші приклади органічного аналізу, виробляючи спалювання спирту, олії і воску в певному обсязі кисню і визначаючи над ртуттю обсяг утворюється вуглекислого газу ( «Sur la combinaison du principe oxygine avee l" esprit de vin, l "huile et différents corps combustibles », 1784). Пізніше він спалював цукор, нагріваючи його з червоною окисом ртуті, що утворюється вугільну кислоту поглинав їдким калі і зважував: для спалювання він застосовував також перекис марганцю і бертолетової сіль. Таким чином, Лавуазьє був знайомий не тільки принцип, але і практичне виконання органічного аналізу. Лавуазьє займався також процесами бродіння і встановив факт розщеплення виноградного цукру на алкоголь і вуглекислий газ. Він намагався навіть висловити це перетворення кількісним рівнянням і з приводу його ясно формулював істину про незмінність ваги речовини ( «Traité», I. chap. ХIII).

Класифікація тел.

Спираючись на властивості кисневих з'єднань різних простих тіл, Лавуазьє перший дав класифікацію тел, відомих в той час в хімічній практиці. Основою його класифікації служили, разом з поняттям про простих тілах, поняття - окис, кислота і сіль. Окис є з'єднання металу з киснем, напр. окис заліза, ртуті, міді і мн. ін .; кислота є з'єднання неметаллического тіла, які вугілля, сірка, фосфор, з киснем; органічні кислоти оцтової, щавлеву, винну і ін. Лавуазьє розглядав, як з'єднання з киснем різних «радикалів». Сіль утворюється з'єднанням кислоти з підставою. Ця класифікація, як показали скоро подальші дослідження, була вузька і тому неправильна: деякі кислоти, як напр. синильна кислота, сірководень, і відповідають їм солі, не підходили під ці визначення; кислоту соляну Лавуазьє вважав з'єднанням кисню з невідомим ще радикалом, а хлор розглядав як поєднання кисню з соляною кислотою. Проте, це була перша класифікація, що дала можливість з великою простотою оглянути цілі ряди відомих в той час в хімії тел. Вона дала Лавуазьє можливість передбачити складний склад таких тіл як вапно, барит, їдкі луги, борна кислота і ін., Які вважалися до нього тілами елементарними. Поруч з класифікацією Лавуазьє багато працював над спрощенням хімічної номенклатури, питання про яку було піднято Гітоном де Морво в 1782 році; в основу цієї номенклатури лягла класифікація, дана Лавуазьє. Нова номенклатура внесла велику простоту і ясність в хімічний мову, очистивши його від складних і заплутаних термінів, які були заповідані алхімією і були цілком довільні, а часто і позбавлені будь-якого сенсу.

Лавуазьє - один із засновників термохімії.

Явища тепла, тісно пов'язані з процесом горіння, становили також предмет вивчення Лавуазьє. У 1783 році Лавуазьє разом з Лапласом, майбутнім творцем «Небесної механіки» дають початок калориметрії, описавши сконструйований ними крижаної калориметр. За допомогою його вони вимірюють теплоємності багатьох тіл і теплоти, що звільняються при різних хімічних перетвореннях, напр. при згорянні вугілля, фосфору, водню, під час вибуху суміші селітри, сірки і вугілля. Над цим вони кладуть основу нової галузі дослідження - термохімії і встановлюють її основний принцип, сформульований ними в такій формі: «Всякі теплові зміни, яких зазнає якась матеріальна система, змінюючи свій стан, відбуваються в порядку зворотному, коли система знову повертається в своє первісний стан ». Наприклад, щоб розкласти вугільну кислоту на вугілля і кисень, необхідно витратити стільки ж тепла, скільки його виділяється при згорянні вугілля в вуглекислоту. Калориметрические і термохімічні дослідження Лавуазьє і Лапласа описані в мемуарах «Sur la chaleur», (1780). В 1781 - 82 роках вони дають відомий спосіб визначати розширення твердих тіл. Вироблені ними методи вони слідом потім застосовують для вивчення тваринної теплоти. Зробивши перші визначення теплоти горіння ряду речовин, вони прийшли до висновку, що теплота розкладання з'єднання дорівнює теплоті його освіти. Лавуазьє ще в 1777 році показав, що при диханні поглинається кисень і утворюється вуглекислий газ, т. Е. Процес дихання подібний до горіння; в 1783 - 84 році Лавуазьє і Лаплас встановили, що цей процес для тварин є головним джерелом теплоти.

Виробляючи дослідження над складом повітря, Лавуазьє встановив ті зміни, яким піддається повітря при процесі дихання тварин. Вже згадане дослідження «Sur la chaleur», зроблене Лавуазьє спільно з Лапласом, а також дослідження над диханням тварин, вироблені Лавуазьє спільно з Сегеном в 1789 - 90 роках, мали величезне значення в фізіології. Ці дослідження показали, що дихання тварин є повільне горіння, на рахунок якого в організмі підтримується завжди постійний запас тепла. Витрати, вироблені в організмі процесом горіння, заповнюються травленням. Названі дослідження намагаються встановити співвідношення між кількістю виділеної організмом вуглекислоти і станом спокою або роботи, в якому організм знаходиться. Лавуазьє правильно зрозумів значення і зв'язок трьох важливих функцій тваринного організму: дихання, травлення і транспірації.

Нове в фізіології.

Фізіологія веде від Лавуазьє нову еру - досвідченого дослідження життєвих процесів. Дослідженнями над тваринної теплотою Лавуазьє представив проти віталізму, що панував у той час в науках біологічних, настільки ж сильні доводи, як дослідженнями над горінням тел і над складом води проти вчення про флогістон.

В цьому відношенні в поглядах Лавуазьє на природу різних станів і зв'язок їх з теплотою вже ясно намічаються погляди нашого часу.

Поняття елементарних тіл і остаточне введення в хімію атомізму.

У 1789 році в опублікованому «Початковому підручнику хімії», де хімія визначалася як наука про склад речовин, про їх аналізі; речовини, які в той час не могли бути розкладені, Лавуазьє назвав простими. У їх число він включив всі відомі в кінці XVIII в. неметали, метали, а також «землі» і радикали. Лавуазьє відніс до простих речовин і гіпотетичні «невагомі початки», або флюїди, - «світло» і «теплород».

Поняття про елементарні тілах могло бути в той час, звичайно, чисто емпіричне, так як для широкої філософської його концепції не було ще даних. Елементарними тілами Лавуазьє вважав ті, які в його час залишалися ще неразложенном. Різниця між двома класами простих тіл, металами та металоїдами, належить Лавуазьє.

Лавуазьє завдав, крім того, остаточної поразки вченню про стихіях, ведучому свій початок від часів сивої давнини. Погляд на вогонь, повітря, воду і землю, як на елементи, дожив до Лавуазьє. Варто розгорнути, наприклад, керівництво Beaumé, «Chimie expérim. et raisonnée, »(1773), де автор називає вогонь, повітря, воду і землю - первинними началами, що входять до складу всіх відомих тел.

Питання про трьох станах тел, близько пов'язаний з вченням про стихії теоретично був висунутий Лавуазьє, де він припускав можливість перетворення зниженням температури (і збільшенням тиску) всіх газоподібних тіл в рідині і в тверді тіла ( «Traité», I, chap. 2). Ця теоретичне припущення Лавуазьє практично здійснена була тільки в кінці XIX століття роботами Пикте, Кальете і ін. Над скраплення газів.

На думку Лавуазьє гази складаються з вагомого «підстави» і з невагомою матерії, теплоти, завдяки якій вони зберігають свій газоподібний стан. Якщо матерію тепла віднімати від газу, то залишається вагома матерія в рідкому або твердому вигляді, залежно від кількості забраного тепла. Коли кисень з'єднується з пальним тілом, то тепло, приховане в газоподібному кисні, звільняється і виділяється у вигляді спека і вогню.

Лавуазьє виділив вогонь, т. Е. Його джерело - теплоту з класу вагомих тіл і відніс його разом зі світлом, магнетизмом і ін. В розряд невагомих рідин (fluida - флюїду). Такий поділ внесло велику ясність, як в загальні погляди, так і в розрахунки хімічних перетворень. Склад повітря і води було роз'яснено Лавуазьє; а що землю не можна вважати елементом, доказів цьому було вже накопичено багато. Разом з тим нове поняття про елементарні тілах, встановлене Бойл (1661), було підкріплено Лавуазьє і остаточно введено в науку. В цьому відношенні в поглядах Лавуазьє на природу різних станів і зв'язок їх з теплотою вже ясно намічаються погляди нашого часу.

Створене Лавуазьє напрямок призвело до відкриття нових речовин і до експериментального обгрунтування стехіометричних законів, що підготувало ґрунт для остаточного введення в хімію атомізму.

На шляху до закону збереження речовини.

Лавуазьє перший надав важливого значення кількісної стороні хімічних перетворень речовин і зробив ваги необхідної приналежністю хімічної лабораторії. Він сам у всіх своїх дослідженнях керувався тим принципом, що при різних хімічних перетвореннях речовина не пропадає, зі мною не сталося знову і що тому ваги тіл, що беруть участь в хімічному перетворенні, до перетворення і після нього, залишаються незміненими. Це положення висловлювалося Лавуазьє неодноразово, напр. в «Traité» (I, chap. 13).

З часу Лавуазьє зазначена істина лягла в основу наукової хімічної системи ( «закон вічності речовини») і разом з іншою істиною, видобутої в нашому столітті фізикою, саме - законом збереження енергії, біля витоків якого стояв Боскович, становить основу сучасної філософії природи ... керуючись принципом, зазначеним Лавуазьє, дослідники швидко прийшли до висновків надзвичайної важливості, до встановлення законів, керуючих ваговими відносинами з'єднуються між собою речовин; а ці закони, в зв'язку з законами об'ємних відносин для газів, привели потім до установки понять про атом і частці, які надають незвичайну простоту і ясність сучасної хімічної системі.

Важливе значення, що відрізняє роботи Лавуазьє, полягає в точному науковому методі, в дусі якого вони зроблені. Як зразок точної дисциплінованою думки, роботи Лавуазьє так само безсмертні, як і результати їх. Вся система Лавуазьє представляє логічну стрункість і єдність. Лавуазьє вніс в хімію той метод суворої критики і виразного аналізу явищ, який до нього вже виявився таким плідним в інших областях точного знання, в механіці, фізиці, астрономії. В цьому відношенні праця Лавуазьє становить ланка в тій ланцюга праць, які ставили за мету відкриття законів, керуючих явищами природи, і ім'я Лавуазьє стоїть в одному ряду з небагатьма іменами, які імена Галілея, Ньютона, Кеплера і ін.

Біографічні матеріали підготував Вадим лікарів.

твори:

CEuvres, t. 1 6, P., 1862 - 93; Correspondance, fasc. 1 - 2, P., 1955 - 65; у русявий. пер. - Попереднє міркування з «Початкового підручника хімії», «Успіхи хімії», 1943, ст. 5; Про горінні взагалі, там же.

Лавуазьє А.Л. Мемуари. Л., 1931

література:

Дорфман Я.Г., Лавуазьє, 2 вид., М., 1962;

Фигуровский Н. А., Нарис загальної історії хімії. Від найдавніших часів до початку XIX ст., М., 1969, гл. VI;

McKie D., Antoine Lavoisier, scientist, economist, socialreformer, L., 1952;

Daumas M., Lavoisier, theoricien et experimen-tateur, P., 1955;

Partington J.R., A history of chemistry, v. 3, L., 1962, p. 363;

D live en D.J., К1iсkstein H.S., A bibliography of the works of A. L. Lavoisier, N.Y., 1954.

Антуан Лоран Лавуазьє (1743-1794).

Антуан Лоран Лавуазьє народився в родині адвоката 26 серпня 1743 року. Перші роки життя дитина провела в Парижі, в провулку Пеке, оточеному садами і пустирями. Мати його померла, народивши ще дівчинку, в 1748 році, коли Антуану Лорану було всього п'ять років.

Початкову освіту він здобув у колежі Мазаріні. Ця школа була влаштована кардиналом Мазаріні для знатних дітей, але в неї брали екстернів і з інших станів. Вона була найпопулярнішою школою в Парижі. Антуан Лоран вчився відмінно. Як багато хто з видатних вчених, він мріяв спочатку про літературну славу і, перебуваючи ще в коледжі, почав писати драму в прозі "Нова Елоїза", але обмежився лише першими сценами.

Після виходу з коледжу він поступив на факультет права, - ймовірно, тому, що його батько і дід були юристами і ця кар'єра починала вже ставати традиційної в їх сімействі: в старій Франції посади звичайно передавалися у спадок.

У 1763-му він отримав ступінь бакалавра, в наступному році - ліценціата прав.

Але юридичні науки не могли задовольнити його безмежної і ненаситної допитливості. Він цікавився всім - від філософії Кондильяка до освітлення вулиць. Він вбирав знання, як губка; всякий новий предмет збуджував його цікавість, він обмацував його з усіх боків, вичавлюючи з нього все, що можливо. Незабаром, однак, з цього розмаїття починає виділятися одна група знань, яка все більше і більше поглинає його: природничі науки. Не полишаючи своїх занять правом, він вивчав математику і астрономію у Лакайля, дуже відомого в той час астронома, що мав невелику обсерваторію в колежі Мазаріні; ботаніку - у великого Бернара Жюсьє, з яким разом гербарізіровал; мінералогію - у Гетара, що склав першу мінералогічну карту Франції; хімію - у Руел.

Перші роботи Лавуазьє були зроблені під впливом його вчителя і друга Гетара. Гетар зробив ряд екскурсій; Лавуазьє був його співробітником протягом трьох років, починаючи з 1763, і супроводжував його в поїздках або "екскурсіровал" один. Плодом цієї екскурсії з'явилася його перша робота - "Дослідження різних родів гіпсу".

Після п'яти років співпраці з Гетаром, в 1768 році, коли Лавуазьє виповнилося 25 років, він був обраний членом Академії наук.

"Ferme generale" було суспільством фінансистів, яким держава поступалося за відому плату збір непрямих податків (винний, тютюновий, соляної, митні та фортечні мита). Контракт між откупом і державою полягав на шість років; в проміжку між закінченням одного і виробленням іншого контракту збір податей доручалося (фіктивно) особливо призначеній особі, "генеральному підряднику", який давав своє ім'я новому контракту і після затвердження його поступався право збору откупщикам. Це була чиста формальність: праці "генерального підрядника" обмежувалися отриманням чотирьох тисяч ліврів в рік протягом шести років. Таким чином, у розпорядженні міністра фінансів виявлялася синекура, яку він міг подарувати кому-небудь зі своїх протеже.

Відкупників ненавиділи. Ніхто не вірив в їх чесність. Вони можуть красти, отже, вони крадуть, - так міркувала публіка. Як не погріти руки біля громадського ящика? Це сам Бог велів! Такою була загальна думка про заснування, членом якого став Лавуазьє.

Деякі з його товаришів по академії побоювалися, що заняття, пов'язані з новою посадою, згубно вплинуть на його наукову діяльність. "Нічого, - втішав їх математик Фонтен, - зате він буде задавати нам обіди".

Влаштувавшись в матеріальному відношенні, Лавуазьє незабаром одружився на дочці генерального відкупщика Користь. Одруження Лавуазьє була до певної міри позбавленням для його нареченої. Справа в тому, що її важливий родич, генерал-контролер (міністр фінансів) Терре, від якого залежав Польз, у що б то не стало хотів видати її за якогось графа Амерваля, зубожілого дворянина, який славився своїми гульні, скандалами і буйним характером і бажав поправити свої фінанси одруженням на багатій мещаночка. Польз навідріз відмовився від цієї честі; і так як Терре наполягав, то відкупник вирішив швидше видати дочку заміж, щоб припинити всяка розмова про графа. Він запропонував її руку Лавуазьє, і останній погодився. У 1771 році йому було 28 років, а його нареченій - 14. Незважаючи на молодість нареченої, шлюб виявився щасливим. Лавуазьє знайшов в ній діяльну помічницю і співробітницю в своїх заняттях. Вона допомагала йому в хімічних дослідах, вела журнал лабораторії, перекладала для чоловіка роботи англійських вчених. Навіть зробила малюнки для однієї з книг.

Відомий вчений Артур Юнг, котрий подорожував по Франції в 1787 році, цікавлячись "пізнанням всякого роду речей", побував також у Лавуазьє і залишив такий відгук про його дружині: "Пані Лавуазьє, особа дуже освічена, розумна і жива, приготувала нам сніданок по англійськи, але найкраща частина її частування, без сумніву, її розмова, частиною про "Досвід про флогистоне" Кирван, частиною про інших предметах, які вона вміє передавати чудово цікаво ".

Вона пишалася успіхами чоловіка більше, ніж він сам. Недоліком її характеру була деяка запальність, різкість і зарозумілість. Проте вони уживалися як не можна краще, пов'язані не тільки любов'ю, але - і головним чином - дружбою, взаємною повагою, загальними інтересами і спільною працею. Дітей у них не було.

У житті Лавуазьє дотримувався строгого порядку. Він поклав собі за правило займатися наукою шість годин на день: від шести до дев'яти ранку і від семи до десяти вечора. Інша частина дня розподілялася між заняттями по відкупу, академічними справами, роботою в різних комісіях і так далі.

Один день в тиждень присвячувався виключно науці. З ранку Лавуазьє замикався в лабораторії зі своїми співробітниками; тут вони повторювали досліди, обговорювали хімічні питання, сперечалися про нову систему. Тут можна було бачити найславетніших учених того часу - Лапласа, Монжа, Лагранжа, Гітоном Морво, Маккер.

Лабораторія Лавуазьє зробилася центром тодішньої науки. Він витрачав величезні суми на будову приладів, представляючи в цьому відношенні досконалу протилежність деяким зі своїх сучасників.

У другій половині XVIII століття хімія перебувала в стані гарячкового пожвавлення. Вчені працюють не покладаючи рук, відкриття сиплються за відкриттями, висувається ряд блискучих експериментаторів.

Однак ще треба знайти основний закон хімії, керівне правило хімічних досліджень, створити метод дослідження, що витікав з цього основного закону; пояснити головні розряди хімічних поділів і, нарешті, викинути сміття фантастичних теорій, розвіяти примари, які заважали правильному погляду на природу.

Це завдання взяв на себе і виконав Лавуазьє. Для виконання її недостатньо було експериментального таланту. До золотим рукам потрібно приєднати золоту ж голову. Таке щасливе з'єднання представляв Лавуазьє. Йому належить ряд блискучих відкриттів, але майже всі вони були зроблені незалежно від нього іншими вченими. Кисень, наприклад, відкритий Байен і Прістлі до Лавуазьє і Шеєле, незалежно від перших трьох; відкриття складу води приписувалося, крім Лавуазьє, Кавендишу, Уатту і Монжу.

У науковій діяльності Лавуазьє вражає її строго логічний хід. Спочатку він виробляє метод досліджень. Вчений ставить досвід. Протягом 101 днів переганяє воду в замкнутому апараті. Вода випаровується, охолоджується, повертається в приймач, знову випаровується і так далі. В результаті вийшло значна кількість осаду. Звідки він взявся?

Проте загальна вага апарату після закінчення досвіду не змінився: значить, ніякого речовини ззовні не приєдналося. У цій роботі Лавуазьє переконується у всеозброєнні свого методу - методу кількісного дослідження.

Оволодівши методом, Лавуазьє приступає до своє головне завдання. Роботи його, створили сучасну хімію, охоплюють період часу з 1772 по 1789 рік. Вихідним пунктом його досліджень послужив факт збільшення ваги тіл при горінні. У 1772 році він представив в академію коротеньку записку, в якій повідомляв про результат своїх дослідів, що показують, що при згорянні сірки і фосфору вони збільшуються у вазі за рахунок повітря, іншими словами, з'єднуються з частиною повітря.

Цей факт - основне, капітальне явище, яке послужило ключем до пояснення всіх інших. Ніхто цього не розумів, та й сучасному читачеві може з першого погляду здатися, що мова йде тут про одиничному поганому явищі ... Але це невірно. Пояснити факт горіння значило пояснити цілий світ явищ окислення, що відбуваються завжди і всюди - в повітрі, землі, організмах - у всій мертвої і живої природи, в незліченних варіаціях і найрізноманітніших формах.

Близько шістдесяти мемуарів було їм присвячено з'ясуванню різних питань, пов'язаних з цим вихідним пунктом. У них нова наука розвивається як клубок. Явища горіння природно призводять Лавуазьє, з одного боку, до дослідження складу повітря, з іншого - до вивчення інших форм окислення; до утворення різних окислів і кислот і з'ясуванню їх складу; до процесу дихання, а звідси - до дослідження органічних тіл і відкриттю органічного аналізу і т. д.

Теорія горіння повела до пояснення складу різних хімічних сполук. Вже давно розлучилась оксиди, кислоти і солі, але будова їх залишалося загадковим. Все кислоти Лавуазьє розглядає як з'єднання неметалевих тіл з киснем: так, з сірою він дає сірчану, з вугіллям - вугільну, з фосфором - фосфорну кислоту і т. Д.

Нарешті, знання водню і продукту його окислення дало йому можливість закласти основи в фундамент органічної хімії. Він визначив склад органічних тіл і створив органічний аналіз шляхом спалювання вуглецю і водню в певній кількості кисню. "Таким чином, історію органічної хімії, як і неорганічної, доводиться починати з Лавуазьє" (Н. Меншуткин).

Коли основи сучасної хімії були створені, Лавуазьє вирішив поєднати дані своїх численних мемуарів у вигляді стислого нарису. У 1789 році з'явився його перший підручник сучасної хімії - явище в своєму роді єдиний в історії наук: весь підручник складений по роботах самого автора.

Роботи Лавуазьє захопили не одну тільки область хімії; вони знаменують собою початок нової ери і в фізіології. Лавуазьє першим звів явища життя до дій хімічних і фізичних сил і тим самим завдав нищівного удару по теоріям віталізму і анімізму.

Він створив вчення про диханні як повільному окисленні, що відбувається всередині організму, причому кисень, з'єднуючись з елементами тканин, дає воду і вуглекислоту. Обмін газів при диханні досліджений їм з такою повнотою, що подальші дослідження не додали до його даними майже нічого істотного. Не меншу важливість мало його вчення про тваринної теплоті. Вона розвивається внаслідок згоряння тканин за рахунок кисню, що поглинається при диханні. Кількість поглинається кисню збільшується на холоді, при травленні, а особливо при м'язовій роботі, тобто у всіх цих випадках відбувається посилене горіння. Їжа грає роль палива: "якби тварина не відновлювало того, що втрачає при диханні, воно скоро загинуло б, як гасне лампа, коли в ній виснажиться запас масла".

Наукові дослідження і заняття откупом не завадили Лавуазьє проявити дивовижну енергію в академічних справах. Число його доповідей (не рахуючи власне вчених мемуарів) - більше двохсот. У 1768 році він був обраний ад'юнктом, в 1772-м Лавуазьє став дійсним членом, в 1778-м - пенсіонером, в 1785-м - директором академії.

У 1778 році Лавуазьє купив маєток Фрешін між Блуа і Вандома за 229 тисяч ліврів; потім придбав і деякі інші маєтки (всього на 600 тисяч ліврів) і взявся за агрономічні досліди, думаючи, що "можна надати велику послугу місцевим хліборобам, даючи їм приклад культури, заснованої на кращих принципах". У своєму маєтку він не скупився на агрономічні досліди і поступово довів своє господарство до квітучого стану.

Під час Французької революції, як один з відкупників, вчений потрапив у в'язницю. 8 травня 1794 року відбувся суд. За сфабрикованим звинуваченням 28 відкупників, в тому числі і Лавуазьє, були засуджені до смертної кари. Лавуазьє йшов четвертим за списком. Перед ним стратили його тестя Користь. Потім настала його черга.

"Кату досить було миті, щоб відрубати цю голову, - сказав на інший день Лагранж, - але, може бути, століття буде мало, щоб зробити іншу таку ж".

Антуан Лоран Лавуазьє

Лавуазьє, АнтуанЛоран (Lavoisier, Antoine Laurent) (1743-1794), французскійхімік.

Навчався в ліцеї Мазаріні і на юридичному факультеті Паризького університету.

Однак юридична практика його не приваблювала, і після закінчення університету він зайнявся геологією, фізикою і хімією.

У 1765 представив свою першу наукову статтю до Французької академії. У 1766 його конкурсна робота отримала золоту медаль Академії.

У 1767 Лавуазьє разом з відомим мінералогом, другом сім'ї Геттар зробив геологічну експедицію по декількох гірських районів Франції, зібрав і вивчив зразки порід і в 1768 склав геологічну карту країни. У тому ж році був обраний ад'юнктом Паризької академії наук як молодий вчений, який подає великі надії.

У 1769 Лавуазьє зробив крок, який визначив його матеріальний добробут, але в кінцевому рахунку привів його до загибелі: він став генеральним директором «Компанії відкупів». Ця організація брала на відкуп державні податки, вносячи в казну щорічно певну суму, а потім збирала податки з населення, залишаючи різницю собі.

Придбавши таким чином величезні статки, Лавуазьє створив чудову хімічну лабораторію, обладнав її дорогими точними приладами і витрачав великі суми на експериментальні роботи. Лабораторію відвідували такі відомі хіміки, як Бертолле і Фуркруа, математики Монжа, Лагранж, Лаплас, знамениті іноземні вчені Франклін, Уатт, Прістлі.

У 1772 Лавуазьє став дійсним членом АН, в 1785 був її директором, провів реорганізацію цієї установи. У різні роки вчений займав ряд державних посад: був директором департаменту землеробства (1775), депутатом зборів в Орлеані (1787), членом Комісії мір і ваг (1790), комісаром Національного казначейства (1791), членом Комісії з землеробства (1785). У 1791 уряд прийняв рішення про розпуск «Компанії відкупів», а в серпня 1792 Лавуазьє позбувся можливості працювати в лабораторії Королівського арсеналу. У листопада 1793 Революційний комітет віддав наказ про арешт всіх членів «Компанії відкупів». Суд відбувся 2 травня 1794; Лавуазьє і 27 інших членів компанії були засуджені до смерті. Вчений звертався з проханням про відстрочку приведення вироку у виконання на кілька днів, щоб викласти результати своїх останніх хімічних експериментів, але його прохання було відхилене. Лавуазьє був гільйотинований на площі Революції в Парижі 8 травня 1794.

Дослідження Лавуазьє зіграли видатну роль в розвитку хімії 18 в. Йдеться перш за все про створення наукової теорії горіння, який ознаменував відмову від теорії флогістону. Свої досліди з вивчення горіння речовин Лавуазьє розпочав в 1772 і до кінця року представив в Академію деякі здалися йому важливими результати. У поданій ним записці повідомлялося, що при згорянні сірки і фосфору вага продуктів горіння стає більше, ніж вага вихідних речовин, за рахунок зв'язування повітря, а вага свинцевого глету (оксиду свинцю) при відновленні до свинцю зменшується, при цьому виділяється значна кількість повітря. Зі своїх власних дослідів і попередніх дослідів Прістлі і Шеєле Лавуазьє знав, що з горючими речовинами пов'язується лише одна п'ята частина повітря, але природа цієї частини була йому неясна. Коли ж Прістлі повідомив йому в 1774 про виявлення «дефлогістованого повітря», він відразу зрозумів, що це і є та сама частина повітря, яка при горінні з'єднується з горючими речовинами. Повторивши досліди Прістлі, Лавуазьє уклав, що атмосферне повітря складається з суміші «життєвого» (кисень) і «задушливого» (азот) повітря і пояснив процес горіння з'єднанням речовин з киснем.

У 1877 учений виступив зі своєю теорією горіння на засіданні Академії наук. Зроблені ним висновки істотно послаблювали основи теорії флогістону, а остаточне поразку їй було нанесено дослідженнями складу води. У 1783 Лавуазьє, повторивши досліди Кавендіша зі спалювання «пального» повітря (водню), зробив висновок, що «вода не є зовсім просте тіло», а є з'єднанням водню і кисню. Її можна розкласти пропусканням водяної пари через розпечений до червоного рушничний стовбур. Останнє він довів спільно з лейтенантом інженерних військ Ж.Мёнье.

Одним з найважливіших наслідків робіт Лавуазьє стало докорінне перетворення хімічного мови, що виразилося в створенні нової хімічної номенклатури. Її проект в 1787 був представлений їм Академії наук спільно з Бертолле та іншими хіміками. Всі речовини пропонувалося розділити на хімічні елементи і з'єднання, а виходячи з уявлення про кисень як про головне хімічному елементі виділити три класи сполук: кислоти, підстави і солі.

Слід зазначити також, що Лавуазьє був одним з основоположників термохімії. У 1783 разом з Лапласом він описав сконструйований ними крижаної калориметр і визначив теплоту горіння ряду речовин. Показав, що при диханні поглинається кисень і утворюється вуглекислий газ, тобто що дихання подібно до горіння. У 1783-1784 Лавуазьє і Лаплас встановили, що процес дихання служить джерелом теплоти для тварин.

Французький хімік (1743-1794), за освітою юрист, був дуже багатою людиною. Він полягав у "Компанії відкупів" - організації фінансистів, брала на відкуп державні податки. На цих фінансових операціях Лавуазьє придбав величезні статки.
Політичні події, що відбувалися у Франції, мали для Лавуазьє сумні наслідки: він був страчений за те, що працював в "Генеральному відкупі" (акціонерному товаристві зі збору податків). У травні 1794 року в числі інших обвинувачених-відкупників Лавуазьє постав перед революційним трибуналом і на наступний день був засуджений до смертної кари "як призвідник або співучасник змови, який прагнув сприяти успіху ворогів Франції шляхом вимагань і незаконних поборів з французького народу".
Увечері 8 травня вирок був приведений у виконання, а Франція втратила одного з найблискучіших голів ... Через два роки Лавуазьє був визнаний несправедливо засудженим, проте це вже не могло повернути Франції чудового вченого.

Ще навчаючись на юридичному факультеті Паризького університету, майбутній генеральний відкупник і видатний хімік одночасно вивчав природничі науки. Частину своїх статків Лавуазьє вклав в облаштування хімічної лабораторії, оснащеної прекрасним на ті часи обладнанням, що стала науковим центром Парижа. У своїй лабораторії Лавуазьє провів численні досліди, в яких він визначав зміни мас речовин при їх прожаренні і горінні.
Лавуазьє першим показав, що маса продуктів горіння сірки і фосфору більше, ніж маса згорілих речовин, і що об'єм повітря, в якому горів фосфор, зменшився на 1/5 частину. Нагріваючи ртуть з певним обсягом повітря, Лавуазьє отримав "ртутну окалину" (оксид ртуті) і "задушливий повітря" (азот), непридатний для горіння і дихання. Прожарюючи ртутну окалину, він розклав її на ртуть і "життєвий повітря" (кисень). Цими та багатьма іншими дослідами Лавуазьє показав складність складу атмосферного повітря і вперше правильно витлумачив явища горіння і випалення як процес з'єднання речовин з киснем. Цього не змогли зробити англійський хімік і філософ Джозеф Прістлі і шведський хімік Карл-Вільгельм Шеєле, а також інші натуралісти, які повідомили про відкриття кисню раніше.
Лавуазьє довів, що вуглекислий газ (діоксид вуглецю) - це з'єднання кисню з "вугіллям" (вуглецем), а вода - сполука кисню з воднем. Він на досвіді показав, що при диханні поглинається кисень і утворюється вуглекислий газ, тобто процес дихання подібний до процесу горіння. Більш того, французький хімік встановив, що утворення вуглекислого газу при диханні є головним джерелом "тваринної теплоти". Лавуазьє одним з перших спробував пояснити складні фізіологічні процеси, що відбуваються в живому організмі, з точки зору хімії.

Лавуазьє став одним з основоположників класичної хімії. Він відкрив закон збереження речовин, ввів поняття "хімічний елемент" та "хімічна сполука", довів, що дихання подібно до процесу горіння і є джерелом теплоти в організмі ...

Лавуазьє був автором першої класифікації хімічних речовин і підручника "Елементарний курс хімії". У 29 років він був обраний дійсним членом Паризької Академії наук.
Хто знає, які ще відкриття встиг би зробити цей видатний вчений, якби його не спіткала доля жертв революційного терору? ..

Антуан Лавуазьє - по праву входить до числа видатних світових учених, його внесок в розвиток хімії по - правді величезний. Антуан народився в Парижі в 1743 році. На той час розвиток хімії значно відставало від розвитку астрономії, фізики і математики. Хіміки зробили на той час багато відкриттів, але вони були індивідуальні, не було єдиної, яка б систематизувала наявні знання.

Сучасники Лавуазьє помилково стверджували, що вода і повітря - елементарні речовини, але ж це не так. До кінця не був вивчений процес горіння, вчені думали, що палаючі матеріали містять якусь речовину - флогістон, яке дозволяє їм горіти, і при горінні ця речовина потрапляє в повітря. Такою була хімія до Антуана. Сучасники Лавуазьє, знамениті вчені Блек, Прістлі, Кавендіш, змогли окремо виділити кілька видів газу: азот, кисень, водень, вуглекислий газ. Не дивлячись на свої відкриття, вчені не могли зрозуміти їх значимість, і до кінця розібратися в природі горіння, адже вони вірили, що предмети містять флогістон.

Викликав справжню революцію в хімії. Він зібрав усі частини однієї головоломки воєдино, і зробив правильні висновки. Вчений оголосив, що теорія з флогистоном абсолютно невірна. Більш того, речовина яке називають флогистон, просто напросто не існує. А горіння є хімічним процесом взаємодії горючих речовин з киснем. Більш того, вода не є простим речовиною, а являє собою поєднання водню і кисню. Коли Лавуазьє сформулював свою теорію, і обгрунтував її, багато колег вченого відмовилися приймати його думки до уваги, їм здавалося, що це абсурд. Незабаром вчений вирішив випустити книгу.

Книга називалася «Початковий підручник хімії», в ньому були чітко викладені всі гіпотези, наведені приклади. У скептиків не залишилося шансів сперечатися. Чи не погоджуватися продовжували лише самі твердолобі та переконані в іншому. Наш герой був першим хіміком, який зумів чуйно сформулювати принцип збереження маси в хімічних реакціях. Реакція може перебудувати елементи, зруйнувати їх, але кінцеві продукти важать стільки, скільки важили початкові компоненти реакції. Антуан зробив хімію точною наукою, забезпечив її прогрес, довівши тоді, в 18 столітті, то, що сьогодні є основою, то що сьогодні викладають дітям в школі на уроках хімії.

біографії Лавуазьє є кілька цікавих моментів. В молодості він активно вивчав право. У вченого були успіхи в цій галузі, по закінченню навчання його звали в колегію адвокатів, але він відмовився. В результаті практикою він ніколи не займався. Вчений був членом Французької Академії наук, і активно брав участь в її житті. Так само він був одним з 28-ми членів організації, яка займалася збором податків. Після, всі 28-м учасників організації були засуджені судом і засуджені до смертної кари. Прохання про помилування відкинув суддя, який працює на цьому процесі: - «Республіки не потрібні генії».